Resolution and Quantitation of the Predominant Geometric .beta.-Carotene Isomers Present in Human Serum Using Normal-Phase HPLC

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1994-12, Vol.42 (12), p.2746-2750
Hauptverfasser:	Schmitz, Harold H, Schwartz, Steven J, Catignani, George L
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Analysis of complex biological substances Analytical, structural and metabolic biochemistry Biological and medical sciences Blood and biological fluids Fundamental and applied biological sciences. Psychology
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