Potato Cultivar Differences Associated with Mealiness

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1994-11, Vol.42 (11), p.2433-2439
Hauptverfasser:	McComber, Diane R, Horner, Harry T, Chamberlin, Mark A, Cox, David F
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Food industries Fruit and vegetable industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology
Online-Zugang:	Volltext
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