Preparation of D-Galacturonic Acid from Pectin

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of the American Chemical Society 1943-06, Vol.65 (6), p.1242-1243
Hauptverfasser: Rietz, E, Maclay, W. D
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0002-7863
1520-5126
DOI:10.1021/ja01246a507