Phosvitin, the Principal Phosphoprotein of Egg Yolk

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of the American Chemical Society 1949-11, Vol.71 (11), p.3670-3679
Hauptverfasser:	Mecham, Dale K, Olcott, Harold S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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