Oxidation of Carbohydrates and Fats by Air in Presence of Yellow Phosphorus

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of physical chemistry (1952) 1931-04, Vol.35 (4), p.1114-1122
Hauptverfasser: Chakravarti, S. N, Dhar, N. R
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-3654
0092-7325
1541-5740
DOI:10.1021/j150322a016