Formation of Stereoisomers of Beta-Carotene in Alfalfa

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Industrial and engineering chemistry 1951-01, Vol.43 (1), p.126-129
Hauptverfasser: Thompson, C. R., Bickoff, E. M., Maclay, W. D.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0019-7866
1541-5724
DOI:10.1021/ie50493a037