Sugar Changes in the Banana during Ripening

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Industrial and engineering chemistry 1938-03, Vol.30 (3), p.340-342
Hauptverfasser:	Poland, G. L., Manion, J. L., Brenner, M. W., Harris, P. L.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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