Vitamins in Canned Foods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Industrial and engineering chemistry 1926-03, Vol.18 (3), p.302-303
Hauptverfasser: Kohman, Edward F, Eddy, Walter H, Carisson, Victoria, Halliday, Nellie
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0019-7866
1541-5724
DOI:10.1021/ie50195a026