The Relation of Moisture Content to the Deterioration of Raw-Dried Vegetables upon Common Storage

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Industrial and engineering chemistry 1921-06, Vol.13 (6), p.523-524
Hauptverfasser:	Gore, H. C, Mangels, C. E
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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