The oyster—Modern science comes to the support of an ancient food

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of chemical education 1932-10, Vol.9 (10), p.1674
1. Verfasser: Pease, H. D
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-9584
1938-1328
DOI:10.1021/ed009p1674