Bovine β-lactoglobulins in urea solution. Denaturation at pH 5.2 and 3.5

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Biochemistry (Easton) 1973-03, Vol.12 (6), p.1025-1034
Hauptverfasser:	McKenzie, H. A, Ralston, G. B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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