Prebiotic Efficacy of Oligosaccharides Derived from the Immunomodulatory Glycoprotein (Agp) Purified from Ajowan ( Trachyspermum ammi L.)
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Veröffentlicht in: | ACS food science & technology 2021-06, Vol.1 (5), p.865-873 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 2692-1944 2692-1944 |
DOI: | 10.1021/acsfoodscitech.1c00078 |