Objective Measurement of Odor. Ionization Detection of Food Volatiles

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Analytical chemistry (Washington) 1961-09, Vol.33 (10), p.1369-1374
Hauptverfasser: Mackay, D. A. M, Lang, D. A, Berdick, Murray
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0003-2700
1520-6882
DOI:10.1021/ac60178a027