A forced-choice pictographic method to measure food texture preferences in preschool and school-aged children

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Science Talks (Online) 2023-03, Vol.5, p.100152, Article 100152
Hauptverfasser: Chow, Ching Yue, Skouw, Sigrid, Bech, Anne C., Sørensen, Helle, Olsen, Annemarie, Bredie, Wender L.P.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2772-5693
2772-5693
DOI:10.1016/j.sctalk.2023.100152