Hydrophobic and UV-proof colorimetric film based on W/O Pickering emulsion for salmon freshness monitoring

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Microchemical journal 2024-02, Vol.197, p.109879, Article 109879
Hauptverfasser: Wang, Zhenhe, Ge, Shujin, Chen, Shihao, Sun, Xia, Chen, Wei, Li, Qiuhong
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0026-265X
DOI:10.1016/j.microc.2023.109879