Functional genomic characterization unveils probiotic features of G1-11 isolated from the gut of the hybrid grouper (Epinephelus fuscoguttatus♀ × E. lanceolatus♂)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food science & technology 2023-07, Vol.184, p.115088, Article 115088
Hauptverfasser:	Xie, Guangting, Zhu, Yating, Zhong, Zhongxuan, Du, Qianping, Wu, Yuxin, Xing, Ke, Zhang, Mingqing, Shu, Hu
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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