Lignin polyphenol: From biomass to innovative food applications, and influence on gut microflora
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Veröffentlicht in: | Industrial crops and products 2023-12, Vol.206, p.117696, Article 117696 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0926-6690 |
DOI: | 10.1016/j.indcrop.2023.117696 |