Characterization of a novel type 4 resistant starch from tapioca and its obesity-preventive effects through gut microbiota modulation in high-fat diet-treated mice

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Veröffentlicht in:	International journal of biological macromolecules 2025-01, p.139577, Article 139577
Hauptverfasser:	Liao, Chia-Chien, Chen, Sheng-Yi, Chen, Ying-Ying, Huang, Chien-Chih, Pan, Ruei-Yuan, Yen, Gow-Chin
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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