Testing for total bacteria in dairy powder - Comparison of test incubation temperatures (a case study)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International dairy journal 2022-11, Vol.134, p.105452, Article 105452
Hauptverfasser: Pramularsih, Indra, Kyere, Emmanuel O., Md Zain, Siti Norbaizura, Flint, Steve
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0958-6946
DOI:10.1016/j.idairyj.2022.105452