Corrigendum to “Exploring the diversity of native Lachancea thermotolerans strains isolated by sugary extracts from manna ash to modulate the flavour of sour beers” [Food Res. Int. 199 (2025) 1–14/115328]

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Food research international 2025-01, Vol.200, p.115528, Article 115528
Hauptverfasser:	Pirrone, Antonino, Naselli, Vincenzo, Prestianni, Rosario, Seminerio, Venera, Gugino, Ignazio Maria, Viola, Enrico, Amato, Filippo, Porrello, Antonella, Todaro, Aldo, Maggio, Antonella, Bruno, Maurizio, Gaglio, Raimondo, Settanni, Luca, Radici, Carmelo, Guzzon, Raffaele, Schicchi, Rosario, Moschetti, Giancarlo, Francesca, Nicola, Alfonzo, Antonio
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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