In memoriam Gordon Birch
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Food chemistry 2022-07, Vol.383, p.132294, Article 132294 |
---|---|
Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Zusammenfassung: | |
---|---|
ISSN: | 0308-8146 1873-7072 |
DOI: | 10.1016/j.foodchem.2022.132294 |