The polymer-size of sucrose affects its material and protective properties during drying

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Cryobiology 2023-12, Vol.113, p.104663, Article 104663
Hauptverfasser:	Kumara, Vindya S.S., Ramirez, John F., Boothby, Thomas C.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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