Cultured meat production—Scale and quality

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Cell reports sustainability 2024-01, Vol.1 (1), p.100012, Article 100012
Hauptverfasser:	Young, Jette F., Skrivergaard, Stig, Therkildsen, Margrethe, Rasmussen, Martin Krøyer
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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