An Investigation of Honey’s Effects on Small Intestine Microbial Composition and Virulence Expression of the Foodborne Pathogen Enterotoxigenic E. coli

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Current developments in nutrition 2024-07, Vol.8, p.103492, Article 103492
Hauptverfasser: Traxler, Ste, Storms, David, Faso, Alyce R, Lemay, Danielle G, Kable, Mary E
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2475-2991
2475-2991
DOI:10.1016/j.cdnut.2024.103492