Exploring Spice Consumption and Spice Taste Preferences in Adults: A Qualitative Study

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Current developments in nutrition 2024-07, Vol.8, p.103234, Article 103234
Hauptverfasser: Acevedo, Sofia, Andrade, Jeanette, Milton, Malasia
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2475-2991
2475-2991
DOI:10.1016/j.cdnut.2024.103234