Plant Based Meat Increases Colitis Severity and Tumorigenesis Relative to Other Protein Sources in Mice Fed the Total Western Diet

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Current developments in nutrition 2024-07, Vol.8, p.102573, Article 102573
Hauptverfasser: Schow, Spencer, Ward, Robert E, Jorgenson, Bridger, Stewart, Eliza, Luke, Brynlei, Stevenson, Kayden, Olmer, Callum, Corry, MaKell, Hintze, Korry J
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2475-2991
2475-2991
DOI:10.1016/j.cdnut.2024.102573