P22-033-23 Study Protocol: Translational Potential of Red Cabbage Microgreen Biofortification for Promoting Human Health

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Current developments in nutrition 2023-07, Vol.7, p.101736, Article 101736
Hauptverfasser: Lee, Sylvia, Craver, Joshua, Prenni, Jessica, Heuberger, Adam, Bunning, Marisa, Uchanski, Mark, Thompson, Henry, Rodriguez-Mateos, Ana, van Buiten, Charlene, Weir, Tiffany, Johnson, Sarah
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2475-2991
2475-2991
DOI:10.1016/j.cdnut.2023.101736