P02-003-23 The Impact of Substituting Animal With Plant Protein Foods on Diet-Related Greenhouse Gas Emissions, Nutrition, and Health Outcomes: A Systematic Review of Modeling Studies

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Current developments in nutrition 2023-07, Vol.7, p.100234, Article 100234
Hauptverfasser:	Auclair, Olivia, Jin, Yi, Burgos, Sergio A.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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