Exploring consumer beliefs about fortified foods: A focus group study with UK consumers

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Appetite 2023-10, Vol.189, p.106700, Article 106700
Hauptverfasser: Embling, Rochelle, Neilson, Louise, Mellor, Chloe, Rouse, Natalie, Haselgrove, Alison, Shipley, Katharine, Durodola, Mercy, Tales, Andrea, Wilkinson, Laura
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0195-6663
DOI:10.1016/j.appet.2023.106700