Monitoring of rheological parameters in the anaerobic fermentation process to obtain bioethanol from craft brewer’s spent grain using brewer’s spent yeast and Saccharomyces cerevisiae S-04

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Biomass conversion and biorefinery 2024-10
Hauptverfasser:	Estrada-García, Joaquín, Hernández-Aguilar, Eduardo, Gutiérrez-Casiano, Nayeli, Méndez-Contreras, Juan M.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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