A Sustainable Innovation: Functionalization of Pasta with Methanol Extract of Turkish Red Pine (Pinus brutia Ten.) Barks

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste and biomass valorization 2024-08
Hauptverfasser: Erol, Kubra Feyza, Kutlu, Gozde, Olgun, Elmas Oktem, Tornuk, Fatih
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1877-2641
1877-265X
DOI:10.1007/s12649-024-02702-1