Characteristics of water-soluble fiber manufactured from carboxymethylcellulose synthesis

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Korean journal of chemical engineering 2007-03, Vol.24 (2), p.288-293
Hauptverfasser: Choi, Youngmin, Maken, Sanjeev, Lee, Seungmoon, Chung, Euihyun, Park, Jinwon, Min, Byoungryul
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0256-1115
1975-7220
DOI:10.1007/s11814-007-5050-z