Exploring bioactive compounds in lyophilized grape pomace extracts: comparative analysis of traditional and innovative extraction methods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of food measurement & characterization 2024-12
Hauptverfasser: Ahad, Tehmeena, Majid, Darakshan, Naqash, Saadiya, Makroo, Hilal Ahmad, Rashid, Syed Junaid, Dar, B. N.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2193-4126
2193-4134
DOI:10.1007/s11694-024-03044-1