Ultrafast PCR assay for identification of three king crabs—Chionoecetes japonicus, Chionoecetes opilio, and Paralithodes camtschaticus

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food science and biotechnology 2024-09
Hauptverfasser: Lim, Ho Soo, Park, Eun Ji, Lee, Ja Hyun, Kim, Hyung Soo, Mun, Jae Eun
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1226-7708
2092-6456
DOI:10.1007/s10068-024-01708-8