Beneficial effects of Tteokbokki sauce meeting the functional labeling system claim on dexamethasone-induced C2C12 myotube and hindlimb immobilization-induced C57BL/6J mice

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food science and biotechnology 2024-08
Hauptverfasser: Oh, Geon, Han, Xionggao, Men, Xiao, Im, Ji-Hyun, Fu, Xiaolu, Lim, June-Seok, Lee, Luri, Kwon, Min Hee, Lee, Ho-Seong, Ra, Moon Jin, Choi, Sun-Il, Lee, Ok-Hwan
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1226-7708
2092-6456
DOI:10.1007/s10068-024-01675-0