Zur Deklaration „versteckter Allergene“ in Lebensmitteln: Stellungnahme der Arbeitsgruppe Nahrungsmittelallergie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie: inhaltlich abgestimmt mit dem Ärzteverband Deutscher Allergologen

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Allergo Journal 2001-04, Vol.10 (3), p.130-136
Hauptverfasser: Vieths, S., Meyer, A. H., Ehlers, I., Fuchs, T., Kleine-Tebbe, J., Lepp, U., Niggemann, B., Saloga, J., Sennekamp, J., Vieluf, I., Werfel, T., Zuberbier, T., Jäger, L.
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0941-8849
2195-6405
DOI:10.1007/BF03370305