Relationship of cob characters with grain morphology in maize (Zea mays, Poaceae)

Twenty varieties of maize (Zea mays, Poaceae) were studied through 11 attributes in three to seven randomly selected plants of each variety with a view to understanding the effect of cob characters on technologically desirable grain qualities. Canonical discriminant analysis showed that productivity...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Economic botany 1991-10, Vol.45 (4), p.503-510
Hauptverfasser: Srinivas, T. (Central Food Technological Research Institute, Mysore, India), Bhashyam, M.K, Chand, N, Bhattacharya, S, Sreedhara Murthy, S, Narasimha, H.V
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:Twenty varieties of maize (Zea mays, Poaceae) were studied through 11 attributes in three to seven randomly selected plants of each variety with a view to understanding the effect of cob characters on technologically desirable grain qualities. Canonical discriminant analysis showed that productivity (determined by total grain weight/cob, cob diameter and average grain weight) was the most discriminating among varieties followed by round grains fraction (represented by whole top and middle flat grains, number of rows and grain count/surface area), middle flat grains (composed of middle flat grains and grain count/surface area) and shape of the cob (determined by shape index, total grain weight/cob and cob diameter), which accounted for 35.1, 18.3, 12.2, and 9.8% of the total variance, respectively. In the light of these results, tentative norms have been suggested to evolve maize varieties of superior technological properties and yet retain high productivity. A cylindrical cob of large diameter with highest number of grains/area and smallest possible number of rows together constituted an ideal combination to achieve the objectives. Such possibilities in the light of available information are discussed. /// Man hat 11 Charakteristiken (oder Eigenschaften) von 20 Maisarten (Zea mays, Poaceae) mittels 3-7 zufällig gewählter Pflanzen jeder Art studiert. Das Ziel war zu einem Verständnis der Wirkung von Kolbencharakteristiken auf die technologisch wünschbaren Korneigenschaften zu gelangen. Eine kanonische Diskriminantenanalyse zeigte, dass Produktivität (bestimmt mit Hilfe von Korngewicht/Kolben, Kolbendurchmesser, und mittlerem Korngewicht) war höchst diskriminant; nächst kamen, der Reihe nach, die Rundkornfraktion (durch ganze Ober- und Mittelkörner, Reihenanzahl, und Anzahl von Körnern pro Flächeneinheit dargestellt), flache Mittlerekörner (bestehend aus flachen Mittlerekörnern und Körneranzahl/Flächeneinheit) und Kolbenform (mittels Formindex, gesamtes Körnergewicht/Kolben, und Kolbendurchmesser bestimmt); die obigen Parameter stellen 35.1, 18.3, 12.2, bzw. 9.8% der gesamten Varianz dar. Aus diesen Messungen ist man zum Schlusse gekommen, dass ein zylindrischer Kolben mit der grössten Körneranzahl pro Flächeneinheit, und möglichst kleinen Reihenanzahl, eine ideale Kombination dorstellt. Verschiedene Möglichkeiten werden im Lichted dieser Kenntnisse diskutiert.
ISSN:0013-0001
1874-9364
DOI:10.1007/BF02930714