A nondestructive technique for detecting internal discolorations in potatoes

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:American Potato Journal 1960-02, Vol.37 (2), p.53-60
1. Verfasser: Birth, G. S.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0003-0589
1874-9380
DOI:10.1007/BF02855060