Different bioavailability in humans of wheat and fish selenium as measured by blood platelet response to increased dietary Se

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Biological trace element research 1993-03, Vol.36 (3), p.229-241
Hauptverfasser: Meltzer, H.M. (Institute for Nutrition Research University of Oslo, Oslo, Norway), Bibow, K, Paulsen, I.T, Mundal, H.H, Norheim, G, Holm, H
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
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ISSN:0163-4984
1559-0720
DOI:10.1007/bf02783957