Errata: Use of some essential oils as natural preservatives for butter

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of the American Oil Chemists' Society 1990-07, Vol.67 (7), p.472-472
Hauptverfasser: Sashidhar, R. B., Sudershan, R. V., Taha, V.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0003-021X
1558-9331
DOI:10.1007/BF02638966