Ein Beitrag zur Kenntniss der Veränderung der Butter durch Fettfütterung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European food research & technology 1898-10, Vol.1 (10), p.665-678
Hauptverfasser:	Baumert, G., Falke, Fr
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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