Increase in phosphorylase activity during cold-induced sugar accumulation in potato tubers

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Potato research 1993-01, Vol.36 (3), p.205-217
Hauptverfasser: CLAASSEN, P. A. M, BUDDE, M. A. W, VAN CALKER, M. H
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0014-3065
1871-4528
DOI:10.1007/bf02360529