Über die rechtsdrehenden Körper im Tannenhonig: Ein Beitrag zur Chemie des Honigs

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:European food research & technology 1903-11, Vol.6 (22), p.1027-1031
Hauptverfasser: Haenle, Oscar, Scholz, Alfred
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1438-2377
1438-2385
DOI:10.1007/BF02069280