Rheological properties of thin gelatin films

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Rheologica acta 1971-03, Vol.10 (1), p.158-164
Hauptverfasser:	Kislalioglu, S., Shotton, E., Davis, S. S., Warburton, B.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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