Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1968-10, Vol.138 (4), p.228-239
Hauptverfasser:	Cremer, H. -D., Lück, E., Möhler, Kl, Terplan, G., Dietrich, R., Rohrlich, M., Bärwald, G., Heyns, K., Fritz, D., Kirchmeier, O., Senser, F., Bötticher, W., Schwerdfeger, E., Fincke, A., Quentin, K. -E., Bucksteeg, W.
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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