Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1964-11, Vol.126 (1), p.62-65
Hauptverfasser: Möhler, Kl, Dietrich, R., Schiller, K., Lück, E., Kiermeier, F.
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF01787250