Studien zur Farbstffanaiytik: I. Mitteilung: Der Nachweis von Annatto in Speisefetten

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1951-10, Vol.93 (4), p.220-224
Hauptverfasser: Thaller, H., Scheler, R.
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF01713374