Beitrag zur Kenntnis der Dextrine des Honigs und des Kunsthonigs

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:European food research & technology 1928-06, Vol.55 (6), p.602-608
Hauptverfasser: Fiehe, J., Kordatzki, W.
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1438-2377
1438-2385
DOI:10.1007/BF01676552