Bestimmung der Verseifungszahl des Paprikaöles in filtriertem ultraviolettem Licht

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European food research & technology 1936-05, Vol.71 (5), p.442-445
Hauptverfasser:	Kocsis, E. A., Vass, P.
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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