Über den Säuregrad (die Wasserstoffionenkonzentration) von Honig und Kunsthonig

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European food research & technology 1928-01, Vol.55 (1), p.59-63
Hauptverfasser:	Fiehe, J., Kordatzki, W.
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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